Zoutwater eend

作者：

Dizhang

在

Ingrediënten

1 hele eend

Groene uien

Gemberwortel

Sichuanpeperkorrels

Keukenzout

Kookwijn

Water

Bereidingswijze

  1. Maak de eend grondig schoon. Wrijf de eend van binnen en buiten in met zout en Sichuanpeper, besprenkel met kookwijn en marineer minimaal vier uur.
  2. Breng voldoende water in een grote pan aan de kook, voeg groene uien, gember en een beetje zout toe.
  3. Leg de gemarineerde eend in het kokende water en schep het schuim eraf.
  4. Laat de eend 25 minuten zachtjes koken. Zet daarna het vuur uit en laat de eend nog 30 minuten in de hete bouillon trekken.
  5. Haal de eend eruit, laat hem afkoelen en snijd hem in porties om op te dienen.

评论

3 条对“Zoutwater eend”的回复

  1. busbet

    Just signed up on busbet and the registration process was super quick. Looking forward to checking out their sportsbook – heard good things.

  2. 79mbet

    79mbet? Yeah, I’ve played there a few times. The site’s alright, nothing too flashy, but the games are fun, and you can usually find a bonus code floating around. See for yourself at 79mbet.

  3. 7kbetbr

    7kbetbr hits the spot! Lots of games and a smooth user experience. I recommend you check 7kbetbr when you have some time.

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

更多文章